中国揚州 大明寺 日本料理料理長

先日

こんな出で立ちの方が来られました。



鑑真康寿堂

って名前の料理店の

店主・料理長

そして

畑長






えーっと

つまり

自分の畑で栽培した野菜を使って料理しているお店の店主さんです。




いやー

この方の話が面白くって

引き込まれました。






どんな話だったかは

次回のブログで。











koyama