左手の親指

コレステロール減に向け、2本目からはフリーを飲んでる小山です。


自分で握りました。


お米を硬めに炊いて

団扇をパタパタさせながら、砂糖を溶かした酢をなじませ

阪神で買ったワサビを下して付け

ライフで買った刺身の盛り合わせをのせて握りました。


軍艦は焼き海苔を巻いただけ。（あたりまえか）


握り方はもちろん自己流。

左手の親指がポイント（のような気がする）


今度寿司屋いったら、じっくり観察しよ。



koyama